60. Pannacotta
趴娜摳踏，大概就是奶酪啦。
第一次在某個英文菜單上看到這個字，
還怯生生誠惶誠恐地問了服務生這是什麼，
結果來了一盤奶酪（翻一個白眼）
大概是一直以來知道的奶酪，
就是小七會賣的一小塑膠杯，
上面還會付巧克力麥片那種，
沒什麼記憶點的一種滑溜東西。
直到得到這個食譜，
第一次輕蔑篾的做了它，
結果吃了一口心中大喊「真是失敬！」
「欸！」「怎麼有點好吃！！」
大概是在一般香草莢鮮奶油吉利丁的各種混合中，
在加熱牛奶這過程，
有這，放幾大片檸檬皮泡一下這手續，
讓整體綿密奶味有一個澄亮的翻身，
還是怕膩的話，淋上很多酸甜果漿，
這次買到覆盆子，打濾成覆盆子果露，
紅紅白白肥肥嫩嫩。